منفحة حيوانية إنزيمية طبيعيه (بودر)

التركيب (Composition):
• إنزيم الكيموسين (Rennet Enzyme): 55%
• كلوريد الصوديوم (ملح غذائي): 45%
•Pepsin 2%
•Trepsin 3%
•E309

الخواص (Specifications):
• القوة الإنزيمية: 1300 IMCU
• الشكل: مسحوق (Powder)
• اللون: أبيض مائل للبيج
• الرائحة: عديمة أو خفيفة طبيعية
• الذوبان: قابل للذوبان في الماء

⸻

المميزات:
• خالي من المواد الحافظة
• خالي من الألوان
• خالي من المنكهات
• مناسب للاستخدام الغذائي
• مصنعه طبقاً للمواصفات الأوروبية

⸻
وصف العبوه
عبوه بلاستيك الوزن : 500 gm

__

الاستخدام:

يُستخدم في صناعة الجبن ومنتجات الألبان لتخثير الحليب.

⸻

ظروف التخزين:

يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء والرطوبة.
يفضل الحفظ في درجة حرارة من 4–10°C.

⸻

مدة الصلاحية:

سنتان (24 شهر) من تاريخ الإنتاج عند التخزين في الظروف المناسبة.