محسن قوام عالي الكفاءة مُصمم خصيصًا لتحسين قوام الجبن الخزين قليلة الدسم، حيث يساعد على زيادة التماسك، تقليل التفتيت، وتحسين الطعم والإحساس بالفم (Mouthfeel) مع الحفاظ على جودة المنتج النهائي.
منفحة طبيعية مستخلصة من مصادر حيوانية، تحتوي على إنزيم الكيموسين عالي النقاء، تُستخدم في تخثير الحليب وإنتاج الجبن بمختلف أنواعه مستخرجه من المعده الرابعه للعجول الرضيعه
منفحة طبيعية مستخلصة من مصادر حيوانية، تحتوي على إنزيم الكيموسين عالي النقاء، تُستخدم في تخثير الحليب وإنتاج الجبن بمختلف أنواعه مستخرجه من المعده الرابعه للعجول الرضيعه
منفحة طبيعية مستخلصة من مصادر حيوانية، تحتوي على إنزيم الكيموسين عالي النقاء، تُستخدم في تخثير الحليب وإنتاج الجبن بمختلف أنواعه مستخرجه من المعده الرابعه للعجول الرضيعه
